基本信息
| 分子式 | (C8H13NO5)n |
| MDL编码 | MFCD00466914 |
| Merck | 14,2065 |
| EINECS 编号 | 215-744-3 |
| 存储条件 | Freezer -20℃ |
应用
aβ 长链聚合物——虾壳中的甲壳素-1,4 连接的 N-乙酰氨基葡萄糖残基，可用于研究节肢动物外骨骼的形成和理化属性。它可用于鉴定和表征几丁质酶和几丁质脱乙酰酶，并用于与其他物种的几丁质进行比较。从虾壳中提取的甲壳素可用于甲壳素哮喘和过敏研究。甲壳素可用作粘度/增稠剂或粘合剂。
安全信息
| 防范说明 | P262 |
| WGK | 3 |
| RTECS | FM6125000 |
| TSCA | 是 |
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