货号：YRSPT2030

适用范围

适用于食醋中鉴别假冒伪劣食醋（混杂有游离矿酸）的快速检测。

组 成

详见说明书

检测下限

详见说明书

规 格

40 T

自备材料

无

操作步骤

一、试剂配制

详见说明书

二、样品处理

详见说明书

三、样品测试

详见说明书

结果判读

百里草酚兰试纸

不合格：若试纸出现紫色斑点或紫色环（环内浅紫色），即表示食醋样品中可能含有游离矿酸。

合 格：若试纸出现的环内显黄色或白色，即表示食醋中不含游离矿酸。

甲基紫试纸

不合格：若试纸变为蓝色、绿色，即表示食醋中可能含有游离矿酸。

合 格：若试纸不变色，即表示食醋中不含游离矿酸。

判断依据

根据GB2719《食醋卫生标准》中规定，游离矿酸不得检出。

注意事项

详见说明书

贮存条件

试剂在4～30℃阴凉干燥处保存。