货号：YRSPT2081

简 介

常见的硫氰酸盐包括硫氰酸钠、硫氰酸钾、硫氰酸铵和硫氰酸汞等。原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠后可有效地抑菌、保鲜， 是不法奶户和商贩的掺假物质之一。但硫氰酸钠是毒害品， 少量的食入就会对人体造成极大伤害。

适用范围

适用于生乳、奶粉、液态奶等乳制品中硫氰酸盐的快速测定。 不适用于酸奶样品的检测。

组 成

详见说明书

检测灵敏度

详见说明书

规 格

20 T

自备材料

无

操作步骤

一、试剂配制

详见说明书

二、样品处理

详见说明书

三、样品测试

详见说明书

结果判读

合 格：液体颜色为淡黄色或橙黄色，说明样品中不含硫氰酸盐。

不合格：液体颜色变成橙红色；说明样品中含有硫氰酸盐。颜色越深，说明样品中硫氰酸盐含量越高。

判断依据

卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（**批）》 ：明确规定乳及乳制品中硫氰酸钠属于违法添加物质(即硫氰酸盐禁止在乳及乳制品中使用)。

注意事项

详见说明书。

贮存条件

试剂在4～30℃阴凉干燥处保存。